Vou fazer esta receita para o jantar *-*
Vi esta receita numa revista e hoje vou fazer para jantar *-* para além de simples também é de rápida execução.
Creme de ervilhas e hortelã
200g de ervilhas congeladas
1 cebola roxa
2 dentes de alho
500ml água
5 folhas de hortelã
1 colher de iogurte grego natural
Cortar grosseiramente todos os ingredientes e colocá-los numa panela e cobrir com água já previamente aquecida. Deixar cozinhar por 25 minutos em lume brando.
Retirar a panela do lume e colocar o conteúdo num copo alto. Triturar tudo muito bem com uma varinha mágica.
Servir quente com um pouco de iogurte grego no topo.
