Por vezes precisamos de molhos e não temos ideia de receitas saudáveis. 

Então, aqui fica a dica *-*

Molho de Iogurte C/ Hortelã

Ingredientes

- 1 Iogurte Natural Desnatado

- 1 Colher de café de nóz moscada em pó

- 1 Dente de alho picado

- 1 Colher de sopa de azeite

- 1 Colher de café de mel

- 1 Raminho de hortelã picadinha (q.b.)

- 1 Raminho de cebolinho (ou salsa) picadinho (q.b.)

- 1 Colher de sobremesa de sumo de lima

- 1 Pitada de sal

- 1 Pitada de pimenta

Preparação

Misturar todos os ingredientes e homogeneizar bem a mistura. Armazenar sempre no frigorífico e servir fresco.

Molho de Iogurte C/ Mostarda e Mel

Ingredientes

- 1 Iogurte Natural Desnatado

- 1 Colher de sopa de mel

- 1/2 Colher de sopa de mostarda dijon c/ sementes

- 1 Cebola pequena picada finamente

- 1 Colher de sopa de azeite1 Pitada de sal

Preparação

1. Aquecer ligeiramente o mel, sem deixar ferver, para que se torne liquido. Adicionar o azeite e misturar bem.

2. Adicionar o iogurte e restantes ingredientes à mistura anterior. Homogeneizar bem e servir de imediato.

Nesta altura de calor muitos de nós para as refeições optamos por saladas, porque são mais leves, porque está calor e são mais refrescantes...

Aqui ficam algumas sugestões de molhos que pode usar nas saladas fugindo aos molhos demasiado calóricos.