Depois de um dia trabalho e uma sopinha para o jantar decidi trabalhar nas novidades que vão aparecer em Nails Maria Amélia 

Preparar uma sopa não necessita de grande ciência, e estar pronta a servir é um instante! Não há comida mais rápida “fast” que a sopa, e melhor ainda... com muitos benefícios e vantagens: 

- Alimento com poucas calorias. 

- Grande consumo de diferentes legumes. 
- Maior consumo de minerais, fibras e algumas vitaminas do que os legumes cozidos, uma vez que a água da cozedura não é desperdiçada. 
- Facilita a regulação do funcionamento intestinal pelo seu alto teor em fibras e água. 
- É de digestão fácil. 
- Ajuda a regular os níveis de glicemia após as refeições, evitando picos de insulina. 
- Alimento com características saciantes significativas, uma vez que apresenta um grande volume, e sendo um alimento quente transmite sensação de saciedade. 
- Ajuda a controlar os níveis de colesterol. 
- É um bom aliado também para quem quer perder peso. Devido à sua capacidade saciante deve ser consumido antes do almoço e jantar, evitando assim grandes exageros no prato principal. 
- A sopa contribui para o consumo de 400g diários de hortofrutícolas recomendado pela Organização Mundial de Saúde.

Para distrair as crianças 

"Sim, sou uma optimista crónica. e é por isso que trago sempre comigo um tanto de leveza, um brilhozinho nos olhos e o sorriso de quem acredita sempre."