Bolinhos de queijo quark com cenoura *-* Hum...que cheirinho!!!
Receita *-*
Ingredientes:
- 80g de queijo quark
- 3 ovos
- 1 mão cheia de espinafres
- 1 cenoura ralada
- 30g de farinha integral
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
Preparação:
Numa taça coloca todos os ingredientes. Mistura com uma vara de arames até obteres uma massa uniforme. Distribui a massa por formas de queque (não enchas na totalidade porque vão crescer). Leva ao forno durante 20 minutos a 180ºC.
Acompanha com uma salada verde.