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Maria Amélia

Não nos devemos demorar onde não somos felizes... Não há nada que a persistência não alcance...o que importa é o que tu queres!

Maria Amélia

Não nos devemos demorar onde não somos felizes... Não há nada que a persistência não alcance...o que importa é o que tu queres!

OVO FRITO EM ÁGUA

Hoje experimentei, correu bem e achei que devia partilhar.

 

Ingredientes:
- 1 Ovo;

- Água;
– Sal;
– Vinagre.

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Modo de preparo:
1. Coloca a água numa panela de forma que quando colocares o ovo ele fique submerso. Acrescenta duas pitadas de sal e uma colher de chá de vinagre (o vinagre ajuda o ovo a ficar inteiro).

2. Parta o ovo para uma taça. Depois vira para a água a ferver. Espera cerca de um minuto e retira o ovo com a escumadeira. Nesse caso a gema ficará mole. Se quiseres mais firme, deixa mais tempo.

 

Simples!!!