Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Maria Amélia

Não nos devemos demorar onde não somos felizes... Não há nada que a persistência não alcance...o que importa é o que tu queres!

Maria Amélia

Não nos devemos demorar onde não somos felizes... Não há nada que a persistência não alcance...o que importa é o que tu queres!

Salada de rúcula com ovo e maçã.

Como já deu para perceber, gosto de uma boa saladinha...até por são super versáteis! Dá para inventarmos e fazermos uma diferente todos os dias.
Para mim, comer saladas nada tem a ver com dietas, mas sim com uma alimentação saudável, equilibrada e variada.
Uma salada bem feita, pode muito bem garantir todas as necessidades numa única refeição.
 
Hoje deixo aqui mais uma sugestão.
 
Espero que gostem ;)
 

2014-10-30 07.41.53.jpg

 

Ingredientes
 
- rúcula
- 1 ovo cozido
- 1 maçã
- croutons
- sementes de chia
- azeite
- vinagre balsâmico
- alho e pimenta preta em pó.
 
 
Modo de Preparação 
 
Comecem por colocar no fundo de um prato ou taça o azeite e o vinagre balsâmico, misturem um pouquinho com uma colher e depois deitem a rúcula. Cortem a maçã em em pedaços (eu utilizo com casca) e o ovo e quatro metades. Juntem alguns croutons e um pouco de sementes de chia. Por fim polvilhem com um pouco de alho e pimenta preta em pó. Envolvam tudo muito bem e deliciem-se ;)