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Maria Amélia

Não nos devemos demorar onde não somos felizes... Não há nada que a persistência não alcance...o que importa é o que tu queres!

Maria Amélia

Não nos devemos demorar onde não somos felizes... Não há nada que a persistência não alcance...o que importa é o que tu queres!

Receita light e rápida para o almoço

Omelete de espinafres!

Receita light e rápida... Omelete de espinafres.j

 

INGREDIENTES:

- 1 ovo
- 1 chávena (chá) de espinafre, escarola ou couve picados
- 1/2 chávena (chá) de cebola picada 
- 1/2 chávena (chá) de tomate picado 
- 1/2 chávena (chá) de salsa picada
- 1 pitada de tempero a gosto

 

PREPARAÇÃO:
Bata o ovo e acrescente o tempero, salsa, cebola , tomate e o espinafre. Despeje a mistura numa frigideira antiaderente (pode ser untada com uma pequena quantidade azeite virgeme-extra) e cozinhe dos dois lados