Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Maria Amélia

Não nos devemos demorar onde não somos felizes... Não há nada que a persistência não alcance...o que importa é o que tu queres!

Maria Amélia

Não nos devemos demorar onde não somos felizes... Não há nada que a persistência não alcance...o que importa é o que tu queres!

Puré de Batata

Hoje vamos tentar fazer uma puré de batata mais saudável *-*

 

Experimente. Sei que vais gostar.

 

Ingredientes:

- 4 Batatas grandes

- 2 Colheres de sopa de azeite

- Leite magro q.b.

- Noz Moscada q.b.

- Cebolinho picado

- Alho em pó

 

pureLight_fba7b13228af455f6a9640867ef1fdf4.jpg

 

Preparação:

  1. Coze as batatas, ainda com casca, em água quente e uma pedra de sal, até ficarem macias durante cerca de 15 minutos.

  2. Retira a pele e esmaga no "passe vite" ou com um esmagador simples.

  3. Aquece ligeiramente o leite e aromatiza com a noz moscada e o alho em pó. Adiciona a mistura à batata. Mistura bem até ficar cremoso.

  4. Adiciona o azeite, volta a misturar. No final adiciona o cebolinho bem picado. Poderás decorar com mais um pouco de noz moscada por cima.

Fácil!!!

 

Bom apetite.